日本刀の様な刃文が美しい包丁 岐阜県「飛騨・美濃すぐれもの」認定品
錆びやすく切れ味抜群の鋼包丁
スウェーデン生まれの純度の高い高級刃物鋼を使用した安定した硬度かつ研ぎやすく長切れする包丁
高級感のある槌目ダマスカス模様の逸品
ステンレスの持ち手が軽く使いやすい、衛生面に優れたオールステンレス包丁